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Armoire à poisson  Il y a 1 produit.

Pour plus de renseignements contactez votre magasin Restock au 05.57.71.43.65 ou à restock@live.fr.

 

L armoire à poissons possède un froid entre le positif et le négatif.

La température de référence est généralement de 1°C, mais elle varie suivant les poissons à conserver. La conservation des poiss...

Pour plus de renseignements contactez votre magasin Restock au 05.57.71.43.65 ou à restock@live.fr.

 

L armoire à poissons possède un froid entre le positif et le négatif.

La température de référence est généralement de 1°C, mais elle varie suivant les poissons à conserver. La conservation des poissons dans une armoire à poisson permet de ralentir l’évolution microbienne.

Il existe des normes pour conserver les aliments :

  • Poissons : entre 0° C et 2° C
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