Description
Piano 8 feux au gaz sur double four GN2/1 au gaz.
Dimensions : L.1600 x P.900 x H.900 (mm).
Puissance totale : 84,6kW.
Puissance des brûleurs : 4x12kW + 2x7kW + 2×3,5kW.
Puissance des fours : 2×7,8kW.
Contenance de chaque four : 4 grilles/plaques 530x650mm (GN2/1).
Plan de travail, panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304.
Brûleurs en fonte garantis à vie, avec soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.
La haute efficacité énergétique permet d’économiser au moins 30% de gaz par an par rapport aux brûleurs traditionnels.
Grilles en fonte, grâce à leur forme pleine et arrondie elles créent un plan de travail unique permettant de déplacer facilement les casseroles.
Leur épaisseur élevée garantit une longue durée de vie, une grande résistance ainsi qu’un nettoyage facile.
Idéal pour l’utilisation de casseroles de grandes dimensions jusqu’à un diamètre maximum de 35cm.
Cuvettes amovibles pour une propreté maximum et une grande facilité de maintenance.
2 fours à gaz statique 4 niveaux GN2/1 (530x650mm) avec brûleur à flamme autostabilisée et thermostat réglable de 160°C à 280°C, entièrement en acier inoxydable. Poignée de la porte à haute résistance en acier inoxydable.
Piano 8 feux au gaz sur double four GN2/1 au gaz.
Dimensions : L.1600 x P.900 x H.900 (mm).
Puissance totale : 84,6kW.
Puissance des brûleurs : 4x12kW + 2x7kW + 2×3,5kW.
Puissance des fours : 2×7,8kW.
Contenance de chaque four : 4 grilles/plaques 530x650mm (GN2/1).
Plan de travail, panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304.
Brûleurs en fonte garantis à vie, avec soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.
La haute efficacité énergétique permet d’économiser au moins 30% de gaz par an par rapport aux brûleurs traditionnels.
Grilles en fonte, grâce à leur forme pleine et arrondie elles créent un plan de travail unique permettant de déplacer facilement les casseroles.
Leur épaisseur élevée garantit une longue durée de vie, une grande résistance ainsi qu’un nettoyage facile.
Idéal pour l’utilisation de casseroles de grandes dimensions jusqu’à un diamètre maximum de 35cm.
Cuvettes amovibles pour une propreté maximum et une grande facilité de maintenance.
2 fours à gaz statique 4 niveaux GN2/1 (530x650mm) avec brûleur à flamme autostabilisée et thermostat réglable de 160°C à 280°C, entièrement en acier inoxydable. Poignée de la porte à haute résistance en acier inoxydable.
Informations complémentaires
Poids | 260 kg |
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