Hachoir électrique réfrigéré avec reconstituteur
5 610,00€ – 5 780,00€ HT
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Description
Hachoir électrique réfrigéré avec vitrine.
Avec reconstituteur multicalibre 90g à 150g.
Contrôle de la température par clavier électronique.
Construction entièrement en acier inoxydable.
Double réfrigération magasin + vitrine.
Réfrigération de la trémie et du corps pour empêcher la formation des bactéries.
Assurance d’un hachage parfait.
Facile à nettoyer.
Production horaire moyenne : 120 steaks.
Dimensions : L.550 x P.590 x H.640 (mm).
Puissance : 1,1 kW.
Alimentation : au choix, 400V triphasé ou 230V monophasé.
Informations complémentaires
| Poids | 78 kg |
|---|---|
| Alimentation |
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