Bain marie double à poser, profondeur 150 mm

Description

Bain marie : Nos bain marie vous permettrons des cuissons à basse température ou sous vide, de faire fondre les aliments les plus fragiles comme le beurre ou le chocolat et de maintenir vos produits au chaud pour du self service par exemple.
– Acier Inoxydable
– 2 robinets d’évacuation d’eau
– Capacité 2 bacs GN 1/1
– 150 mm de profondeur
– Thermostat réglable de 0°C à 90°C
– Puissance : 3 000 W / 230 V
– Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm