Description
Cuiseur à pâtes : Nos cuiseurs à pâtes professionnels vous permettront de cuir parfaitement et rapidement toutes les pâtes que vos clients raffolent .
– Cuve emboutie avec formes et angles arrondis pour faciliter le nettoyage et l‘entretien.
– La cuve et le corps sont fait en inox AISI 304.
– Thermostat pour la régulation de 30 à 110 °C et thermostat de sécurité à 130 °C.
– Le corps de chauffe est en AISI 316.
– Cuiseur
– Volume : 23 litres
– Equipé d‘un système de remplissage d‘eau
– Drainage de l‘eau dans le bassin intérieur de l‘armoire neutre GN
– Paniers ne sont pas inclus
– Puissance : 7500W.
– Alimentation : 380V.
– Dimensions : L.480 x P.800 x H.1080 (mm).
Additional information
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