Four à pizza d’angle électrique, 7 pizzas, diamètre 36 cm

Description

Four à pizza d’angle électrique : Nos fours électriques professionnels à angle, sont créés avec une vaste chambre de cuisson particulière, ample et polyvalente.
Ils sont adaptés pour des pizzas et des fougasses de différentes dimensions.
Leur façade et chambre interne sont en acier inoxydable, le contrôle se fait avec des thermorégulateurs digitaux indépendants pour le ciel et pour le plateau, ils possèdent une isolation en laine de roche évaporée à haute densité, un plan de cuisson en pierre réfractaire, un pyromètre et un éclairage interne à lampe halogène, une serie de trois résistances, aussi bien pour le ciel que pour le plateau.
– Nombre de pizza : 7
– Taille de pizza : 36 cm
– Dimensions intérieur : 600 x 1080 x 1080 x 600 x 700 x H 160 mm
– Dimensions extérieur : 680 x 1360 x 1430 x 740 x 890 x H 450 mm
– Tension : 400 V
– Puissance : 11,8 KW
– Température : 50
– 500 C°