Description
Friteuse à gaz sur coffre : Nos friteuses vous permettront de cuir vos fritures parfaitement et rapidement, veillez tout de même à bien choisir une friteuse avec une puissance suffisante pour votre activité sinon vous risquez d’avoir vos aliments cuit mais gorgés d’huile.
– Cuve soudée avec zone froide et robinet de vidange inférieure.
– Quantité d’huile à l’utilisation, max.
15 litres min.
13 litres.
– Filtre en cuve en acier chromé.
– Livré avec 1 panier 235x290xh110 mm réalisé en acier chromé avec poignée athermique.
– Couvercle en acier inox.
– Production horaire 18 kg.
– Chauffage par brûleurs à flamme horizontale stabilisée.
– Régulation de 110°C à 190°C par vanne thermostatique, sécurité par thermocouple et allumage piézo électrique.
– Thermostat de sécurité de série.
– Armoire inférieure avec bac filtrage huile.
– Réalisation en acier inox AISI 304.
– Pieds en inox réglables.
– Quantité d’huile à l’utilisation, max.
15 litres min.
13 litres.
– Filtre en cuve en acier chromé.
– Livré avec 1 panier 235x290xh110 mm réalisé en acier chromé avec poignée athermique.
– Couvercle en acier inox.
– Production horaire 18 kg.
– Chauffage par brûleurs à flamme horizontale stabilisée.
– Régulation de 110°C à 190°C par vanne thermostatique, sécurité par thermocouple et allumage piézo électrique.
– Thermostat de sécurité de série.
– Armoire inférieure avec bac filtrage huile.
– Réalisation en acier inox AISI 304.
– Pieds en inox réglables.
– Dimensions : L 375 x P 650 x H 845/1010 mm
Additional information
Weight | 55 kg |
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