Description
Doseur/pressoir à churros : Nos doseurs/pressoirs à churros vous permettrons de réliser de long beignet typique et originaire d’Espagne.
Bien que leur élaboration soit simple, nos machines sont élaborées pour un usage intensif.
– Doseur-pressoir à churros.
– Le doseur est constitué d’une crémaillère, d’un piston et d’un vase en acier inoxydable 18/8.
– Sa tête vissable dans laquelle on positionne des embouts en étoile en forme de capsule est en laiton chromé.
Elle est équipée d’une empreinte huit branches de 17 mm de diamètre.
– Vous pourrez suspendre le doseur grâce à son bras de suspension en inox.
– Mécaniquement on provoque un mouvement de rotation grâce aux 3 bras à poignées rouges, la crémaillère descendra au fur et à mesure que la quantité de pâte diminue et votre pâte à churros coulera dans votre friteuse au fur et à mesure.
– Contenance : 3kg de pâte.
– Dimensions : L.340 x P.660 x H.840 (mm).
Additional information
Weight | 9 kg |
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