Description
Piano 6 feux au gaz sur grand four au gaz.
Dimensions : L.1200 x P.900 x H.900 (mm).
Puissance totale : 60kW.
Puissance des brûleurs : 6x8kW.
Puissance du four : 12kW.
Contenance du four : 4 grilles/plaques 1045x530mm.
Plan de travail, intérieur, panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304.
Brûleurs étanches à haute puissance, entièrement en fonte nickelée garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fixés hermétiquement au plan de travail.
Thermocouple de sécurité et flamme pilote des feux protégée par une couverture en laiton permettant un nettoyage et une maintenance facile.
Grilles individuelles et indépendantes pour une meilleure maniabilité et une plus grande facilité de nettoyage.
Idéal pour l’utilisation de casseroles de grandes dimensions jusqu’à un diamètre maximum de 35cm.
Four à gaz statique 4 niveaux (1045x530mm) avec brûleur à flamme autostabilisée et thermostat réglable de 160°C à 280°C, entièrement en acier inoxydable. Poignée de la porte à haute résistance en acier inoxydable.
Option disponible :
– 1 porte sur le meuble.
Piano 6 feux au gaz sur grand four au gaz.
Dimensions : L.1200 x P.900 x H.900 (mm).
Puissance totale : 60kW.
Puissance des brûleurs : 6x8kW.
Puissance du four : 12kW.
Contenance du four : 4 grilles/plaques 1045x530mm.
Plan de travail, intérieur, panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304.
Brûleurs étanches à haute puissance, entièrement en fonte nickelée garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fixés hermétiquement au plan de travail.
Thermocouple de sécurité et flamme pilote des feux protégée par une couverture en laiton permettant un nettoyage et une maintenance facile.
Grilles individuelles et indépendantes pour une meilleure maniabilité et une plus grande facilité de nettoyage.
Idéal pour l’utilisation de casseroles de grandes dimensions jusqu’à un diamètre maximum de 35cm.
Four à gaz statique 4 niveaux (1045x530mm) avec brûleur à flamme autostabilisée et thermostat réglable de 160°C à 280°C, entièrement en acier inoxydable. Poignée de la porte à haute résistance en acier inoxydable.
Additional information
Weight | 182 kg |
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