Petrin 20L

Description

Pétrin sammic be-20 -occasion
UTILISATION :

Batteur-mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d’œuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.).
Grâce à son variateur, le batteur se branche au réseau électrique en monophasé.
Minuterie électronique de 0 à 30 min, et possibilité de marche en continu.
Avertisseur sonore en fin de cycle.
Muni d`une grille de protection de sécurité.
Montée et descente de la cuve grâce à un levier.
Pieds en acier inox.
Cuve robuste et résistante.
Simplicité d’entretien.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Capacité de la cuve: 20 l
Dimensions de la cuve: 333 mm x 296 mm
Contenance en farine (60 % eau): 6 Kg
Minuterie (mini-maxi): 0 ‘
– 30 ‘
Dimensions extérieures
Largeur : 520 mm
Profondeur: 733 mm
Hauteur : 1152 mm
Poids net: 89 Kg
Niveau de bruit à 1 m: 75 dB(A)
Bruit de fond: 32 dB(A)