Pétrin à spirale 33 Lt 2 vit. – Automatique, digitale, sur roues

Description

2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) et minuterie avec possibilité de programmation automatique.
Diamètre de la spirale 22 mm.
Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâton.

Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.
Cuve tournante en acier inox AISI 304.
Spirale en acier haute dureté,soc diviseur en acier inox AISI 304.
Grille en acier inox munie d’un micro interrupteur de sécurité.
Transmission par motoréducteur à bain d’huile, fiable, performant et silencieux !!
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
De série livré avec roues dont 2 munies de freins.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

NB: Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d’humidité.