Set Bain-marie avec robinet de vidange HENDI RANGER + 3 x bac GN 1/3 avec couvercle, HENDI, GN 1/1, 230V/1000W, 605x332x(H)242mm
Set Ranger HENDI : Bain-marie avec robinet de vidange + 3x bac GN 1/3 avec couvercle, chauffe progressivement le contenu ou le maintient à une température contrôlée et constante sans le brûler ni le faire bouillir. Les coins arrondis du réservoir d’eau de ce bain-marie et son robinet de vidange facilitent son nettoyage Il s’agit d’un complément idéal et fiable pour les cuisines à forte activité ou les buffets en libre-service.
Description
Système chauffant avec tapis thermique. Cela permet d’économiser 20 % d’énergie par rapport aux solutions traditionnelles et d’assurer une distribution uniforme de la température.
Boîtier et réservoir d’eau en acier inoxydable.
Convient à un bac GN 1/1 d’une hauteur maximale de 150 mm.
Convient également aux combinaisons de bacs GN plus petits, tels que 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3.
Il est possible de placer des récipients GN 1/6 à condition d’utiliser une barre d’adaptation (non comprise, elle peut être achetée séparément – codes: 808153, 808108).
Plage de température : de 30°C à 85°C.
Réglage de la température à l’aide d’un bouton – 6 positions de chauffe.
Équipé d’un thermostat et d’un voyant lumineux.
Réservoir d’eau avec indicateurs de niveau d’eau min. et max.
Protection contre la surchauffe.
Indice d’étanchéité : IPX3.
Informations complémentaires
| Marque | HENDI |
|---|---|
| Matériau | Métaux |
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