Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 380×600 mm

Cuiseur vapeur électrique à poser.
Surface de cuisson : 310 x 510 mm.
Contenance  : 5L.

Construction en acier inoxydable AISI 430.
Panneau supérieur de 1,2 mm d’épaisseur.
Finition orbitale :résistante aux rayures.
Panneau latéral avec surface emboutie de 1,2 mm.
Face avant avec surface emboutie de 0,8 mm.
Panneau supérieur avec finition Orbital anti-rayures.
Pieds en caoutchouc, hauteur 40 mm.
Niveau de protection contre l’eau IPX4.
Alimenté par 2 plaques chauffantes de 3 kW.
Réservoir AISI 304 de 5L entièrement soudé pour un nettoyage facile et une hygiène accrue.
Système de remplissage d’eau manuel.
Vanne de vidange avec 3/4» (DN20) montée sur le panneau avant.
Coupure thermique en cas de surchauffe.
Accessoires inclus : Plaque Dimsum 4 trous pour paniers bambou Ø140 mm