Rôtissoire gaz 8 broches (48 poulets)

8 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg).
Version sur roues (diam. : 100 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304.
Capacité de 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munies de poignées athermiques.
Chauffage à gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables.
Régulation indépendante de chaque broche.
Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres « sécurité », fermeture par aimant, poignées athermiques.
Éclairage par lampes halogènes.
Cuvette de récolte des graisses extractible (même avec vitres fermées) de très grande capacité.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.