Description
Bain marie : Nos bain marie vous permettrons des cuissons à basse température ou sous vide, de faire fondre les aliments les plus fragiles comme le beurre ou le chocolat et de maintenir vos produits au chaud pour du self service par exemple.
– Bain marie électrique professionnel acier inoxydable.
– Avec interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux.
– Température réglable en continu jusqu’à 95°C.
– Dimensions : L.610 x P.210 x H.320 (mm).
– Puissance : 450W.
– Alimentation : 230V.
Additional information
Weight | 8.8 kg |
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