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Bain marie à poser avec vidange, profondeur 200 mm

209,00€ HT

Description

Bain marie : Nos bain marie vous permettrons des cuissons à basse température ou sous vide, de faire fondre les aliments les plus fragiles comme le beurre ou le chocolat et de maintenir vos produits au chaud pour du self service par exemple.
– Acier Inoxydable
– Robinet d’évacuation d’eau
– Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C
– Capacité GN 1/1
– 200 mm de profondeur
– Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
– Puissance : 1 300 W / 230 V
– Dimensions : L 365 x P 570 x H 320 mm