Bain marie à poser, profondeur 150 mm

Description

Bain marie : Nos bain marie vous permettrons des cuissons à basse température ou sous vide, de faire fondre les aliments les plus fragiles comme le beurre ou le chocolat et de maintenir vos produits au chaud pour du self service par exemple. Bain marie électrique professionnel GN1/1 en acier inoxydable.
Avec interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux.
Température réglable en continu jusqu’à 90°C.
Pour bacs gastronormes de profondeur 150mm maximum.
Dimensions : L.538 x P.336 x H.243 (mm).
Puissance : 1200W.
Alimentation : 230V.
– Bain marie électrique professionnel GN1/1 en acier inoxydable.
– Avec interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux.
– Température réglable en continu jusqu’à 90°C.
– Pour bacs gastronormes de profondeur 150mm maximum.
– Dimensions : L.336 x P.538 x H.243 (mm).
– Puissance : 1200W.
– Alimentation : 230V.