Four au gaz 15 niveaux (26,8kW)

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UGS 15GCH Catégorie


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Description

  Four au gaz à convection.
15 niveaux GN1/1 (530 x 325mm).
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Humidificateur automatique.
Cheminée d’évacuation rapide de la vapeur.
Joint de porte à emboitement, amovible, facile à nettoyer et à remplacer.
Porte à double vitrage visible pour un nettoyage plus efficace.
Goulotte de récupération en acier inoxydable, entraine l’humidité condensée dans la vidange.
Ouverture de la porte avec système de sécurité.
Eclairage à lampe halogène, rendement supérieur à une lampe à incandescence.
La lumière blanche permet un affichage optimal de la cuisson du produit.
Dimensions extérieures : L.975 x P.900 x H.1320 (mm).
Dimensions intérieures : L.710 x P.425 x H.940 (mm).
Distance entre les grilles : 65mm de hauteur.
Puissance gaz : 26 kW/h.
Puissance électrique : 0,8 kW.
Alimentation : 230V.
Option disponible : Sonde de température à coeur.
Four au gaz à convection.
15 niveaux GN1/1 (530 x 325mm).
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Humidificateur automatique.
Cheminée d’évacuation rapide de la vapeur.
Joint de porte à emboitement, amovible, facile à nettoyer et à remplacer.
Porte à double vitrage visible pour un nettoyage plus efficace.
Goulotte de récupération en acier inoxydable, entraine l’humidité condensée dans la vidange.
Ouverture de la porte avec système de sécurité.
Eclairage à lampe halogène, rendement supérieur à une lampe à incandescence.
La lumière blanche permet un affichage optimal de la cuisson du produit.
Dimensions extérieures : L.975 x P.900 x H.1320 (mm).
Dimensions intérieures : L.710 x P.425 x H.940 (mm).
Distance entre les grilles : 65mm de hauteur.
Puissance gaz : 26 kW/h.
Puissance électrique : 0,8 kW.
Alimentation : 230V.
  Option disponible : Sonde de température à coeur.
 

Informations complémentaires
Poids 220 kg
Option sonde

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