Four au gaz 6 niveaux (9kW)

Description

  Four au gaz à convection.
6 niveaux GN1/1 (530 x 325mm).
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Humidificateur automatique.
Cheminée d’évacuation rapide de la vapeur.
Ventilateur avec auto-reverse.
Joint de porte à emboitement, amovible, facile à nettoyer et à remplacer.
Porte à double vitrage visible pour un nettoyage plus efficace.
Goulotte de récupération en acier inoxydable, entraine l’humidité condensée dans la vidange.
Ouverture de la porte avec système de sécurité.
Eclairage à lampe halogène, rendement supérieur à une lampe à incandescence.
La lumière blanche permet un affichage optimal de la cuisson du produit.
Dimensions extérieures : L.860 x P.720 x H.730 (mm).
Dimensions intérieures : L.580 x P.345 x H.440 (mm).
Distance entre les grilles : 60mm de hauteur.
Puissance gaz : 8,5 kW/h.
Puissance électrique : 0,5 kW.
Alimentation : 230V.
Option disponible : Sonde de température à coeur.
Four au gaz à convection.
6 niveaux GN1/1 (530 x 325mm).
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Humidificateur automatique.
Cheminée d’évacuation rapide de la vapeur.
Ventilateur avec auto-reverse.
Joint de porte à emboitement, amovible, facile à nettoyer et à remplacer.
Porte à double vitrage visible pour un nettoyage plus efficace.
Goulotte de récupération en acier inoxydable, entraine l’humidité condensée dans la vidange.
Ouverture de la porte avec système de sécurité.
Eclairage à lampe halogène, rendement supérieur à une lampe à incandescence.
La lumière blanche permet un affichage optimal de la cuisson du produit.
Dimensions extérieures : L.860 x P.720 x H.730 (mm).
Dimensions intérieures : L.580 x P.345 x H.440 (mm).
Distance entre les grilles : 60mm de hauteur.
Puissance gaz : 8,5 kW/h.
Puissance électrique : 0,5 kW.
Alimentation : 230V.
  Option disponible : Sonde de température à coeur.