Armoire de maturation dry aging pour viande 600 Lit. ventilée, 1 porte vitrée, 20xGN 2/1 BLACK

Description

Structure monobloc
Finition extérieure plastifiée noire ,finition intérieure en acier inox AISI 304  
Épaisseur d’isolation de 60 mm avec mousse de polyuréthane à haute densité (40 kg/m3)
Circulation d’air interne indirecte et uniforme
Système d’humidification et de déshumidification automatique à contrôle uniforme
Contrôle électronique par écran LCD avec fonctions avancées
Roues ø80 standard
Portes à fermeture automatique avec arrêt à 90°
Fond interne rayonné -Dégivrage électrique automatique
Évaporation automatique de l’eau de condensation
Sans CFC ni HCFC  
Lumière interne
Serrure de série
Sonde d’humidité
En dotation: 3 jeux de guides / 4 crochets / 3 grilles inox 2/1, 53×65 cm.