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Armoire 130L
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Armoire 200L positive vitrée 1 porte

580,00€ – 740,00€ HT
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UGS 7450.0552 Catégorie

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Description
Armoire 200 litres vitrée: Le froid positif est un froid dont la température est supérieur à 0 °C.
La température de référence est généralement de +2°C à +4°C, mais elle varie suivant les aliments à conserver.
La conservation des aliments dans une armoire positive permet de ralentir l’évolution microbienne.
On parle de réfrigération lorsque le froid de la machine est réglé entre 0 °C et 8 °C. Il existe des normes pour conserver les aliments : Fruits et légumes : entre 6° C et 10° C Beurre, oeuf, fromages : entre 4° C et 6° C Viandes : entre 2° C et 3° C Poissons : entre 0° C et 2° C Pâtisseries : entre 2° C et 4° C Chocolat : de 12° C à 18 ° C

• Réfrigération ventilée +2°C/+8°C

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• Intérieur en ABS avec glissières moulées

• Fermeture à clé

• Possibilité d’inverser le sens d’ouverture de la porte

• Dégivrage automatique

• Réfrigérant : R134 a


• Dimension : 600 x 585 x 855


• 2 grilles inclus

Informations complémentaires
Poids 48 kg
Grilles supplémentaires

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