Armoire 2 portes 1200L positive

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UGS GN1200TNB Catégorie


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Description

Armoire 1200 litres blanche: Le froid positif est un froid dont la température est supérieur à 0 °C.
La température de référence est généralement de +2°C à +4°C, mais elle varie suivant les aliments à conserver.
La conservation des aliments dans une armoire positive permet de ralentir l’évolution microbienne.
On parle de réfrigération lorsque le froid de la machine est réglé entre 0 °C et 8 °C.
Il existe des normes pour conserver les aliments : Fruits et légumes : entre 6° C et 10° C Beurre, oeuf, fromages : entre 4° C et 6° C Viandes : entre 2° C et 3° C Poissons : entre 0° C et 2° C Pâtisseries : entre 2° C et 4° C Chocolat : de 12° C à 18 ° C

• Carrosserie extérieure blanche, intérieur aluminium sans peinture

• Réfrigération assistée +2/+8°C

• Groupe logé EMBRACO

• Dégivrage automatique

• 3 niveaux de glissières GN2/1 (au pas de 40 mm, 22 niveaux maximum) et 3 grilles rilsanisées GN2/1 par porte

• Porte réversible à fermeture automatique avec joint magnétique

• Fermeture à clé


• Eclairage intérieur à LED

• 4 roulettes dont 2 à freins

• Isolation: 60 mm (mousse polyuréthane)

• Thermostat électronique DIXELL

• Réfrigérant R134a


• Dimensions : 1340 x 810 x 2010

Informations complémentaires
Poids 95 kg
Grilles supplémentaires

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Glissière

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