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Vitrine à sushis Hoshizaki, longueur 1200mm

Name: Vitrine à sushis Hoshizaki, longueur 1200mm
SKU: VRX2000-38 (7450.0023)
Price: 2123.00 EUR
Availability: InStock

2 123,00€ HT

SKU VRX2000-38 (7450.0023) Category Vitrines à sushis

Description

Vitrine à sushis Hoshizaki : Nos vitrines Hoshizaki ont été conçues en collaboration avec de véritable maître sushis et possèdent des niveaux d’humidités et de températures stables qui sont maintenus à tout moment au lieu de méthodes de circulation d’air forcées qui sèchent le riz et le poisson présentés.
Il n’y a pas de décongélation et de gouttes de condensation dans la vitrine à Sushi.
Les sushis sont accessibles durant le service par des portes coulissantes, qui étant démontables, permettent un nettoyage aisé.

• La présentation des marchandises est visible à travers les vitres.
• 8 modèles sont disponibles à partir de 1,20 mètres jusqu’à 2,10 mètres.
• L’air est aspiré par l’arrière et refoulé sur le côté.
• Un solide plateau ondulé vert permet de poser les pavés de poissons.
• La vitrine à sushi doit être éteinte et nettoyée après chaque utilisation.
• Les vitres en arrondies permettent de conserver suffisamment de place pour présenter le poisson (hauteur 120 mm).
• Intérieur large : 27 cm.
– Dimensions : 1200 x 345 x H270 mm