Bac de salage pour pommes frites -Top-

Description

Dimensions de la cuve : 310x510xh180 mm.

Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l’eau « IPX5 ».
Cuve emboutie en acier inox AISI 304, avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, fond perforé permettant l’égouttage des aliments.
Élément chauffant placé sur le dessus avec une résistance céramique intégrée.
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve. Régulation de la température de 30°C à 90°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.