Couteau japonais Nakiri, HENDI, Noir, (L)290mm
34,90€ HT
Le couteau japonais HENDI Nakiri a un tranchant droit, sans pointe. La lame est carrée, fine et large, ce qui fait du Nakiri le meilleur couteau pour couper les légumes en tranches très fines.
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Description
Fabriqué au Japon – design japonais traditionnel. Tous les couteaux de cette série forment un ensemble complet pour la préparation traditionnelle des sushis.
Lame en acier inoxydable japonais SUS 420J2.
Manche en bois de peuplier.
Dureté de la lame : environ 53 HRC.
Ne convient pas au lave-vaisselle.
Informations complémentaires
| Marque | HENDI |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Matériau | Métaux,Autre |
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