Machine sous-vide, chambre 420x460xh180 mm – 21 m3/h

Description

Pompe à vide capacité 21m3/h (de type « Busch »).
Durée du cycle 15-40 secondes.
Dimensions de la chambre: 420x460xh180 mm (longueur de soudure: 420mm).
Livrée avec plaque d’insertion volumique, pour un cycle rapide et un positionnement correct de vos produits.
Panneau de commande digital, 10 programmes, programme d’entretien et nettoyage de la pompe.
« Soft air » : mise à vide graduelle.
Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz « azote », capteur de contrôle des liquides, 2 barres de soudure,…
Machines professionnelles de table.
Le vide est géré en % grâce au capteur de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance.
Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
Barre de soudure amovible.
Double soudure rigoureuse de 3,5mm.
Couvercle bombé transparent, ouverture avec piston.
Châssis en acier inox AISI 304.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.