Description
Capacité 5x GN 1/1.
Dimensions d’encastrement 1740×585.
Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments .
Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque .
Vidange 1/2″.
Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage digital.
Isolation en polyuréthane expansé sans CFC.
Possibilité de placement d’un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (sur demande).
Groupe frigorifique intégré, réfrigérant R290a.
Dégivrage automatique, auto évaporation du condensat.
Fixation aisée grâce aux serrages intégrés.
Réalisation en acier inox AISI 304.
Informations complémentaires
Poids | 74 kg |
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