Elément bain-marie sur armoire ouverte 6 GN 1/1

Description

Capacité 6 GN 1/1

 Top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm.
 Cuve GN-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
 Remplissage de l’eau en cuve par électrovanne.
 Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
 Régulation par thermostat, t° de 30°C à 90°C.
 Protection par thermostat de sécurité.
 Placard inférieur ouvert côté service.
 Réalisation en acier inox AISI 304 montée sur pieds réglables.

N.B.: livré sans bacs gastronorm.