Armoires Maturation & Fermententation
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Soubassement ouvert en acier inox AISI 3041 × 454,90€ -
Bac Gastronorme 1/6, HENDI, GN 1/6, 3,4L, Transparent, 176x162x(H)200mm1 × 10,90€ -
Plonge avec robinet mélangeur -Top-1 × 1 096,90€ -
Fontaine réfrigérée, inox, 30 litres/heure1 × 980,90€ -
Armoire de maturation dry aging pour viande 850 Lit. ventilée, 1 porte vitrée, 20xGN 2/11 × 4 756,90€ - Sous-total : 7 300,50€
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