Pâtisserie - Boulangerie

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Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x800 (ou) 40x EN 600x400

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Batteur-mélangeur, base haute, 40 , vitesse variable. - cuisine professionnel de qualité
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Crochet spirale, 20 litres (complémentaire) - cuisine professionnel de qualité
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Cuve inox 10 LT, complémentaire

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Four à convection électrique, 5x EN (GN), humidificateur automatique

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